quarta-feira, 24 de novembro de 2010

domingo, 1 de julho de 2007

Bolo Muito Bom


Andava eu a ver aqueles papelinhos da minha mãe onde ela assentava as receitas que alguma amiga lhe dava e fiz este, onde só substitui as amendoas e as passas pelas tamaras aos bocadinhos e utilizei acuçar amarelo.




125 gr de manteiga

150 gr açucar ( eu pús açucar amarelo)

250 gr farinha

4 ovos

1 colh. chá bem cheia de fermento

50 gr. de amêndoas

50 gr passas


Bate-se bem a manteiga com o açucar e as gemas junstando-se depois a farinha e as claras batidas em castelo. Por fim os frutos secos.