Andava eu a ver aqueles papelinhos da minha mãe onde ela assentava as receitas que alguma amiga lhe dava e fiz este, onde só substitui as amendoas e as passas pelas tamaras aos bocadinhos e utilizei acuçar amarelo.125 gr de manteiga
150 gr açucar ( eu pús açucar amarelo)
250 gr farinha
4 ovos
1 colh. chá bem cheia de fermento
50 gr. de amêndoas
50 gr passas
Bate-se bem a manteiga com o açucar e as gemas junstando-se depois a farinha e as claras batidas em castelo. Por fim os frutos secos.
