Andava eu a ver aqueles papelinhos da minha mãe onde ela assentava as receitas que alguma amiga lhe dava e fiz este, onde só substitui as amendoas e as passas pelas tamaras aos bocadinhos e utilizei acuçar amarelo.125 gr de manteiga
150 gr açucar ( eu pús açucar amarelo)
250 gr farinha
4 ovos
1 colh. chá bem cheia de fermento
50 gr. de amêndoas
50 gr passas
Bate-se bem a manteiga com o açucar e as gemas junstando-se depois a farinha e as claras batidas em castelo. Por fim os frutos secos.
3 comentários:
Que bom petisco.
se ve muy rico este bizcocho,
vengo a darte als gracias a tu cocina por la visita.
cuenta tu tambien con una amiga en españa.
besos,encarna.
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